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Sunday, 25 September 2016

Saturday, 24 September 2016

Sunday, 18 September 2016

香港飲食篇 Hong Kong:Little Creatures Brewing

9/18/2016 08:29:00 pm
來自西澳Fremantle的Little Creatures Brewing,把澳洲啤酒餐廳文化完完整整地帶到香港,餐廳佔地六千呎,樓底極高,感覺就好似身處澳洲酒莊餐廳般,而且還設有小型釀酒廠,酒吧設置巨型釀酒鐵桶,釀製高質素純正澳洲手工啤酒(craft beer),多款獨特啤酒...

東京 Tokyo:Croissant Taiyaki 鯛魚燒

9/18/2016 12:26:00 pm
不知道為什麼鯛魚燒(たい焼き)被視作日本的國民級食物,不過年多前在日本東京首次吃過Croissant Taiyaki鯛魚燒(クロワッサンたい焼),便即時愛上了他,雖然Croissant Taiyaki經已登陸香港銅鑼灣及尖沙咀SOGO,但始終覺得東京Croissant Taiya...

Saturday, 17 September 2016

墨爾本飲食篇 Melbourne:Operator25 Café

9/17/2016 11:55:00 pm
Operator25 Café連續多月在澳洲Urban Spoon佔據最受歡迎人氣餐廳榜首!這隱藏於小巷內的古老建築以前其實是墨爾本第一家電訊局,經已被列入國家遺產古蹟。佈置採用現代簡約風格,極具設計時代感覺,Operator25 Café餐廳嚴選新鮮食材、認真講究烘焙的咖啡,是...

香港 Hong Kong:William Tong《Telluric Vision》Solo Exhibition 唐偉霖個人畫展

9/17/2016 05:47:00 pm
一直鍾意抬頭欣賞變幻不同的天空,不同時段,不同日子,每分每秒的顏色構圖都是獨一無異,香港藝術家唐偉霖(William Tong)在他的畫作作品能夠精采演繹這大自然的色彩,欣賞他的作品時,很有天空之城的感覺,以香港風景為基礎,配以他的想像完成創作,同時提醒人類生活不經意地對自然環境...

Friday, 16 September 2016

Sunday, 11 September 2016

Thursday, 8 September 2016

Tuesday, 6 September 2016

Sunday, 4 September 2016

東京飲食篇 Tokyo:Fuglen Tokyo

9/04/2016 12:54:00 pm
在日本旅行的時候也能找到北歐的味道,日本東京代々木公園旁的Fuglen Tokyo,位處於住宅區內,是來自挪威奧斯陸(Oslo, Norway)源於1963年的Fuglen Oslo咖啡名店在海外的第一家分店,於2012年選址東京渋谷開店至今,日間是咖啡店,晚上七時起搖身成為酒吧...