塔斯曼尼亞 Tasmania：Freycinet Marine Farm

塔斯曼尼亞Freycinet Marine Farm主攻Oysters、Scallops、lobsters及Seafood Platter海鮮併盤，是到Freycinet National Park必經的路線，甚受遊客歡迎，這裹的Oysters雖不是我的最愛，個人較喜歡Ironstone的Oysters，但絕對是Road Trip路程中停下來的一個不錯的補給站。

塔斯曼尼亞 Tasmania：Kates Berry Farm

塔斯曼尼亞Kates Berry Farm主攻berries製品，特別雪糕最為出色，某些還要是每日指定時間才會供應，數量有限，售完即止。而Kates Berry Farm也是到Freycinet National Park必經的路線，甚受遊客歡迎，絕對是前往Freycinet途中停下來的一個不錯的補給站。

香港飲食篇 Hong Kong：Man Wah 文華廳

文華東方酒店的文華廳，無論食物、服務以至環境都絕對是頂級，每每吃過文華廳，不但飽足食慾，更能滿足心靈，令幸福指數直升頂點。談到食物，「北京填鴨(Peking Duck)」絕對不可不吃，而「珍菌蘑菇包」看似平平無奇的冬菇，但其實全是人手炮製的包bun呢，好新奇得意；而酒精飲品，暖飲十年以上的花雕酒加話梅是常識；「原桶即撞豆腐花」非常滑，入口即溶，Wow!