Sunday 26 June 2016

香港行程篇 Hong Kong:西環泳棚

西環泳棚,全名「西環鐘聲泳棚」位於港島西區摩星嶺,源於六十、七十年代公眾泳池未普及,有關單位便於海灘上搭建竹棚,方便游泳人士落海游水,以及作為泳客更衣、沖身及貯物。西環泳棚現時仍是街坊游水的地方,因為泳棚上的木橋、遠望島上的燈塔,再配合黃昏日落美景及潮漲潮退的浪花,令泳棚亦成為熱門的拍攝及旅遊景點。

Thursday 9 June 2016

塔斯曼尼亞自駕遊 Tasmania:Museum of Old and New Art (MONA) 藝術館

Museum of Old and New Art (MONA) 藝術館

如果你對藝術有興趣,如果你人在澳洲塔斯曼尼亞霍巴特(Hobart)市,那Museum of Old and New Art (MONA) 藝術館必定要列入你的行程表上,絕對可以讓您得到靈感的啓發,玩味及爆炸力十足,瘋狂地足夠花您大半天時間。

香港行程篇 Hong Kong:PMQ 元創方

由荷李活道舊已婚警察宿舍改成的「PMQ 元創方」中環文創市集,位於中環鴨巴甸街35號,不過其實由上環地鐵站前往較近,保留原有的建築大樓,成為不同類型的藝術創作小店,所有東西都可以買走,不時還有藝術展覽和文化活動,所以也是我的後花園。

Wednesday 8 June 2016

香港旅遊篇 Hong Kong:中上環街頭塗鴉壁畫藝術

說到街頭塗鴉壁畫藝術graffiti,好多人或者會專程到韓國首爾梨花洞(이화 벽화마을)、弘濟洞螞蟻村(개미마을)壁畫村,又或者馬來西亞檳城(Penang Street Art Mural),什至澳洲墨爾本Hosier Lane、Union Lane及Blender Lane等。

Sunday 5 June 2016

香港飲食篇 Hong Kong:Vea Restaurant & Lounge

由Angel's Share Whisky Bar & Restaurant的老闆 Charlene Dawes跟Antonio Lai聯手合作的Vea Restaurant & Lounge,位於接近上環的The Wellington的29樓,景觀一流,menu有如一本教科書,厚厚的便可知cocktail款式的多,玩味十足,有誰想到橙汁跟Laphroaig的Blood and Sand Cocktail可以這麼夾,Darth and Whisky Sour,聞起來的時候帶著濃濃的macadamia堅果味,也近似coconut,飲落甜甜的,而甜度剛好,很有幸福的味道!

Saturday 4 June 2016

香港飲食篇 Hong Kong:Nodi Coffee

中環返工既,又或者喜歡飲咖啡,甚至對咖啡成癮的,都一定會有聽過中環遮打大廈的Brew or Drip,圍板裝修一段時間過後,最近rebranded取名成Nodi Coffee重開,一直追抱Urban Bakery的我正當覺得Urban Bakery水準下降開始生厭,找尋新口味的同時,遇見Nodi Coffee,沒有拒絕嘗試的理由,加上Nodi Coffee也有soya milk,對奶敏感的我是必須的,每天總遇見co-founder老闆Derek So監營著營運運作以及跟相熟客人聊天,晚上八點多經過也見老闆Derek So在店附近,這份認真絕對是我學習的對象,成功總有理由,至於咖啡,味道是獨特的,要的soya milk latte,絕對飲到豆奶跟咖啡味,不過這個星期每天一早都有到Nodi Coffee買杯soya milk Latte的我,覺得水準不算是太stable穩定,有時好、有驚喜,但有時只是一般,另外,定價也偏高,分大或細兩種size,大的要HKD42,而入場門檻價也要HKD30+,明白大部分轉介租金,而能夠裝修重開,可見Derek So的人際網絡的成功,以至追隨者不少。而裝修rebrand過後,老實說感覺更討好!

Friday 3 June 2016

香港飲食篇 Hong Kong:PappaRich Malaysia Delights

記得我給予PappaRich Malaysia Delights的第一次並不是發生在馬來西亞,而是澳洲墨爾本 PappaRich,當時需要排隊等位。今年年初PappaRich終於進駐香港,選址銅鑼灣The L. Square,地方不算大,幸好不算多人發現PappaRich的好,所以不用出力也有枱,而其實PappaRich的食物味道很有水準,午餐點選了海南雞飯、咖喱雞飯及牛肉沙爹,正宗馬來西亞地道風味。海南雞啖啖肉,口感非常嫩滑,牛肉沙爹拼著沙爹醬一起吃,簡直絕配,我一定會再來。