Caroline Loves Travel 貪玩辣車車: January 2017

Tuesday 31 January 2017

紐西蘭自駕遊 ‧ 行山路線：Tongariro Alpine Crossing

紐西蘭 Tongariro Alpine Crossing行山路線

Tongariro Alpine Crossing是紐西蘭非常有名的行山路線，一般稱為hiking，當地人稱作tramping，全程19.4km，不停站的話最快估計六小時半完成，不過這天天氣很差，加上要停下來吃Pack Lunch，最後八小時多完成，預計時間之內。

紐西蘭自駕遊：行程攻略 New Zealand Itinerary

2017年1月長達10日的紐西蘭揸車自駕遊（New Zealand），重點全都放在北島（North Island），由Wellington（威靈頓）開始，途經酒莊並以Pinor Noir聞名的Martinborough, 及作為8小時20公里Tongariro Alpine Crossing登山（當地人稱作Tramping）據點的Turangi，電影Lord of the Rings拍攝地Matamata（Hobbiton Guide Tour），以及我們最鍾意的海邊小鎮Coromandel，並最後以Auckland（奧克蘭）總結。

墨爾本飲食篇 Melbourne：Journeyman

上次來Chapel Street同一個位置的咖啡店，當時名叫Dukes Coffee Roasters，這次再來，經已變成Journeyman。而Dukes Coffee Roasters已搬到Flinders Lane。Journeyman的咖啡食物同樣有水準，嘆個健康食材新鮮的brunch作為周末的開始。

墨爾本飲食篇 Melbourne：St Ali Coffee Roasters

隱藏在後巷warehouse內的St Ali Coffee Roasters，鄰近South Melbourne Market，亦是人氣Café咖啡店。店內的大枱佈置，不經意讓客人跟不認識的人同枱互動交流。

墨爾本飲食篇 Melbourne：The Kettle Black

貴為墨爾本潮食首位的The Kettle Black，位處於South Melbourne的Albert Road之上，給定位為CBD luxe cafe，單單站在Cafe門外，已足夠被新舊交錯的建築設計所吸引，一半在由建築師Elenberg Fraser設計的新建Apartment建築底下，另一半卻在過百年歷史受政府保護的維多利亞式舊建築物內，室內設計由Studio You Me操刀，走現代簡約設計風格。

澳洲墨爾本 Melbourne：Three Bags Full

澳洲墨爾本一向出名咖啡文化，一般人周末總習慣跟朋友相約到cafe嘆個全日供應brunch，飲杯咖啡，catch-up一下，Three Bags Full 就是帶著濃濃墨爾本cafe特色的地方，寫意地吃個健康brekkie早餐。餐廳環境設計特意保留原址19世紀蒸氣帽廠的工業味。Three Bags Full以 alchemy概念設計菜式，用新鮮本地食材，注重味道的平衡及層次，滿足食客味蕾。Three Bags Full的咖啡用以來自澳洲著名烘焙咖啡品牌 5 Senses咖啡豆沖調

香港 Hong Kong：100毛 x 譚小環【毛記劣食】

港姐譚小環的「渣哥一九九六」跟「100毛」合作搞新年維園年宵攤檔賣魚蛋燒賣：【毛記劣食 by 渣哥／Mo Kee Nude Sick】。

譚小環同一向主意創意多多的毛記電視（TVMost）腦細林日曦研發6款有料幽默劣食醬汁，包括「正常咖喱汁」、「隔夜香草汁」、「發霉松露汁」、「柚子鼻涕汁」、「超然龍蝦汁」及「地溝油辣汁」，牙籤用上毛記電視TVMost Buddy，既然主打劣食，重點絕對不是味道，好笑好玩便夠，這證明劣食有市場！

香港周末攻略：

香港 ‧ 行山路線攻略：

紐西蘭自駕遊: 租車攻略 New Zealand Car Rental

10日的紐西蘭揸車自駕遊（New Zealand），重點全都放在北島（North Island），由Wellington（威靈頓）開始，途經酒莊並以Pinor Noir聞名的Martinborough, 及作為8小時20公里Tongariro Alpine Crossing登山（當地人稱作Tramping）據點的Turangi，電影Lord of the Rings拍攝地Matamata（Hobbiton Guide Tour），我們最鍾意的海邊小鎮Coromandel，最後以Auckland（奧克蘭）總結。

墨爾本 Melbourne：The Elysian Whisky Bar

The Elysian Whisky Bar 於2016年12月中才在澳洲墨爾本Fitzroy的Brunswick Street新開業，由Whisky and Alement的Bar Bar White Oak popup的bartenders Yao Wong及Kelvin Low聯手處理，希望把日本威士忌酒吧文化帶到澳洲。

跟其他墨爾本威士忌酒吧佈置很不同，別的都關上門，外邊無法偷看內𥚃的情況，而The Elysian Whisky Bar 卻選譯以開放佈置風格，就算只是於Brunswick Street路過這威士忌酒吧，完全清楚看到內𥚃所有，就好似間cafe咖啡店，而坐在內𥚃也因為這種開揚而感覺安全舒服。

當踏入酒吧必定給酒櫃上的whisky種類所吸引，新開業便以提供300多種來自世界各地的rare whiskies，以及independent bottlings的威士忌，包括 The Whisky Agency, Sansibar, Acorn, Three Rivers, Gordon & Macphail, Signatory, Cadenheads, Jack Wieber, Eiling Lim等等，如果希望作whisky tasting，酒吧還提供half dram，價錢就是酒樽所列價格的一半，這絕對可以讓你多試幾隻特別的Whisky。除了威士忌，The Elysian Whisky Bar還提供cocktails、wine和啤酒。