這次高雄威士忌嘉年華 WHISKYFAIR TAKAO 2017,台灣本地蒸餾廠、IB裝瓶廠、經銷商(酒專)、來自台灣、香港、日本等威士忌酒吧等共46個參展商,包括The Whisky Agency、信濃屋Shinanoya、黑蛇Blackadder、BenRiach、Wilson & Morgan、醉俠Drunken Master、BAR Caprice、Bar Caruso、THE MASH TUN TOKYO、南投酒廠、秩父少僅牛一祭、虎之選。
入場送Glencairn原廠水晶杯,BMW M的Logo底下有條20ml水位線,入場可買CASH COUPON,於攤位依特定點數兌換想品嘗的威士忌。
酒展大會還特別邀請了12位威士忌達人舉行職人講堂Masterclass,個人對信濃屋北梶剛(TSUYOSHI KITAKAJI)最有興趣,酒款:Ichiro's Malt the GAME 6th Hanyu 1988、Ichiro's Malt the GAME 7th Chichibu、Komagatake 1988-2017 29YO FOR 信濃屋、Karuizawa 1981 32YO FOR 信濃屋、DB Glenfarclas 1991-2016 for 信濃屋、TWA "& NAGOMI" TEANINICH 1973 43YO FOR 信濃屋。
即場買謝博文先生(Michael Hsieh)翻譯的日本威士忌全書(日本威士忌全書:崛起中的威士忌品牌、傳奇蒸餾廠與品飲及投資指南 Whisky Rising: The Definitive Guide to the Finest Whiskies and Distillers of Japan - Stefan Van Eycken)還可得到親筆簽名,本書解說日本威士忌如何結合蘇格蘭和美國傳統威士忌釀製工法並加入新想法,利用日本橡木添加有別於傳統風味。全書收錄關於超過20間經典蒸餾廠三得利、尼卡、余市、白州、信州Mars、羽生、秩父、山崎、輕井澤、宮城峽、富士御殿場等的傳奇歷史故事,以及33支最佳威士忌酒款和50間專家帶路最佳日本威士忌酒吧。
紀念裝瓶區 Day 1 ANNUAL BOTTLES
- THE WHISKY AGENCY 清明上河圖 (Bowmore 25Yo 49.9% + Caol Ila 10Yo 53.6%) NTD:$16800
- CADENHEAD'S Caol Ila 1984/2017 33Yo 56.4% NTD:$10500
- ARCHIVES ABERLOUR 1988 50.5% NTD:$8600
- ARCHIVES LAPHROAIG 2001 53.9% NTD:$6400
- ARCHIVES Highland Park 2003 54.1% NTD:$3900
- WHISKYFAIR TAKAO-LITTLEMILL 1988/2017 49.9% NTD:$13500
- WHISKYFAIR TAKAO-SPRINGBANK 1994/2017 53.6% NTD:$12000
高雄威士忌嘉年華 WHISKYFAIR TAKAO 2017
高雄85 Sky Tower 觀景台
台灣高雄市苓雅區自強三路1號74樓
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