Nagoya 名古屋必吃、必食美食名物飲食篇:鮨屋とんぼ Sushiya Tonbo 寿し屋
不知不覺愛上了日本愛知県名古屋(Nagoya)既人情味及當地人既熱情,我地既旅行方式就係唔鍾意跟住旅遊書、最怕跟著同一種模式方式去旅行,旅行就係要冒險嘗試新事物,這才是旅行既意義。
不知不覺愛上了日本愛知県名古屋(Nagoya)既人情味及當地人既熱情,我地既旅行方式就係唔鍾意跟住旅遊書、最怕跟著同一種模式方式去旅行,旅行就係要冒險嘗試新事物,這才是旅行既意義。
跟澳洲 墨爾本The Elysian Whisky Bar威士忌酒吧 結緣源於2017年頭首次來這間經朋友介紹的墨爾本威士忌酒吧,合伙人之一的 Kelvin Low 熱情招待,加上多款獨立裝…
Martinborough是紐西蘭一個小鎮,卻以酒園出名,跟其他地方的酒園不同,Martinborough的有點似鄰家家庭式,所以可以以單車遊足Martinborough的酒園。雖Marti…
韓風吹襲全球,韓國菜也大受歡迎,但若果要食,就絕對要食正宗的,鄰近尖沙咀K11的ChumChumMi,由韓國人經營的正宗韓國菜。
香港咖啡地圖 The Best Coffee Map in Hong Kong - 以用家心得跟您分享香港必到咖啡店。
向來對食很有要求, 而火鍋打邊爐給人的印像是為飽肚,銅鑼灣和尖沙咀都有分店的「酒鍋 The Drunken Pot」成功令人對火鍋改觀,全因食材新鮮高質素水準高,湯底有麻辣、醉雞、豬骨湯和胡椒…
澳洲墨爾本周末放假的日子,一般人都愛相約好友又或一家人駕車到Mornington Peninsula,由墨爾本CBD駕車前往只要一小時多。Mornington Peninsula這𥚃的酒莊林…
隱藏在後巷warehouse內的St Ali Coffee Roasters,鄰近South Melbourne Market,亦是人氣Café咖啡店。店內的大枱佈置,不經意讓客人跟不認識的人…
貴為墨爾本潮食首位的The Kettle Black,位處於South Melbourne的Albert Road之上,給定位為CBD luxe cafe,單單站在Cafe門外,已足夠被新舊交…
香港的抹茶店越開越多,繼中環IFC「 辻利茶鋪 Tsujiri 」,京都抹茶老店「 中村藤吉 Nakamura Tokichi 」於2015年首度登陸香港後,從前位於尖沙咀The ONE,如今…
日本人氣百年甜品老店「辻利茶鋪 Tsujiri」,登陸中環IFC插旗,絕對是抹茶控福音,嚴選京都宇治頂級抹茶,抹茶焙茶控無法不朝聖一番,軟雪糕、新地、沙冰,還有香港地區限定窩夫。
東京銀座(Ginza)非常有名由Hidetsugu Ueno主理的 Bar High Five(バー ハイ・ファイブ) 九月開始受邀於香港中環置地文華酒店MO Bar(Landmark Man…
於中環斜斜的卑利街開業經已一段時間的法式牛扒餐廳La Vache!受歡迎程度從沒有減退,平日晚上八時多兩個人用餐也需要等半小時才能給安排座位,因為餐廳只接受五人以上的訂檯。餐廳主廚由中葡混血兒…
來自西澳Fremantle的Little Creatures Brewing,把澳洲啤酒餐廳文化完完整整地帶到香港,餐廳佔地六千呎,樓底極高,感覺就好似身處澳洲酒莊餐廳般,而且還設有小型釀酒廠…
不知道為什麼鯛魚燒(たい焼き)被視作日本的國民級食物,不過年多前在日本東京首次吃過Croissant Taiyaki鯛魚燒(クロワッサンたい焼),便即時愛上了他,雖然Croissant Tai…
Operator25 Café連續多月在澳洲Urban Spoon佔據最受歡迎人氣餐廳榜首!這隱藏於小巷內的古老建築以前其實是墨爾本第一家電訊局,經已被列入國家遺產古蹟。佈置採用現代簡約風格,…
在日本旅行的時候也能找到北歐的味道,日本東京代々木公園旁的Fuglen Tokyo,位處於住宅區內,是來自挪威奧斯陸(Oslo, Norway)源於1963年的Fuglen Oslo咖啡名店在…
從雜誌得知這間位於 Holy Chef 附近新開的 MAMA Burger & Lobster,位置不算易找,也不近地鐵 。餐廳 佈 局 很有趣味,後現代油畫,並設有酒吧,炮製無 乜…
從來我都覺得飲食文化不只單單為了填飽肚子,而是一個完整的體驗,當中主要成份包括食物味道、質素、環境、服務以及價錢的合理度,缺一不可,也不可失衡。
經台灣blogger路西達走透透旅行手札Lucida介紹給我的「好氏品牌研究室 Good Studio」,是藝術創作產品展館,同時也是Cafe,佈置很有趣,食物並不是想像的西式或中式,卻很有創…