香港飲食篇 Hong Kong：四川菜 · Sichuan House 霸王川莊

不太吃辣的我，韓流影響下開始接觸辣食，繼之前挑戰過「三希樓」後，再戰同樣位於中環的「霸王川莊」，試過後，發現這裡的水煮魚更辣，而平日午市提供午市套餐，份量都夠大，跟朋友分享。

香港飲食篇 · 深水埗：維記咖啡粉麵 Wai Kee Noodle Cafe Hong Kong

香港深水埗老字號茶餐廳

「口味」這兩個字好得意，我們總是追求最完美最高尚最認真的烹調美食，但有時回到最基本最簡單最地道的，也可以好好味好滿足。這碗是出品自深水埗老字號茶餐廳式的「豬潤麵」，是這裡的signature食品，原來有時根本不用太刻意、太加工、太花巧的菜色也同樣可以贏得人心。

香港飲食篇 Hong Kong：四川菜 · 三希樓San Xi Lou

川菜麻辣火鍋

位於中環半山的「三希樓San Xi Lou」主攻川菜（Sichuan）麻辣火鍋，出名辣，水煮魚尤其出色，之不過不太嗜辣也不要緊，因為還有很多點心跟中菜可以選擇，整體味道很不錯。位於22樓層的御膳閣宴會廳景觀很不錯。

香港飲食篇 Hong Kong：Yum Cha 飲茶

香港飲茶

平時路過發現上環新大廈南豐大廈，原本一心打算試Urban Park，不過星期二晚只有$298（另10% service charge）set dinner，沒有à la carte選擇，便轉試隔離間「Yum Cha 飲茶」，發現點心飽點好得意，便一口氣點晒「睇住流奶」、「一籠八戒」、「鴿呑鳳梨 」，玩味元素極濃。不過單吃點心不夠飽，還要點個麵，兩份veggies，得分位是視覺滿足跟味覺滿足成正比，而且服務滿分，侍應不停為每位客人加麥茶，茶水從不決少，小費絕不白付，貼心，滿分！*grin*

香港飲食篇 Hong Kong：TOOLSS

周末的這天午飯都未食，專程來到石硤尾TOOLSS，位置不算難找，因為就在JCCAC 賽馬會創意藝術中心附近，TOOLSS小店咖啡店跟鄰近傳統店舖風格完全不同，小店左邊用作售買小文具用品，絕對「文青」，咖啡店的座位位於右邊倚牆位置，沒有伸延路面空間的話，只能容納六個人。失望地，來到才發現沒有食物供應，只有咖啡，並且只用紙杯盛載，也因此要加收一元，絕對大大扣分喔！幸好咖啡水準味道不錯。

香港飲食篇 Hong Kong：媽咪雞蛋仔 Mammy Pancake

香港米芝蓮尖沙咀雞蛋仔

尖沙咀加拿芬道新開的 #媽咪雞蛋仔 Mammy Pancake ，每次路過總見人山人海，堵塞著路面，讓鄰近店舖吃著葡萄，聞說店中皇牌 #粟子味雞蛋仔 是《#Michelin #米芝蓮 指南香港澳門2016》 推介，每底定價HK$28，農歷新年年初一至三還加收HK$5，即總數每底HK$33，極度之貴！還要等待15-20分鐘，是否值得？吃過後老實說是真材實料的，之不過又唔覺得特別好味，跟平時食開十蚊多D既雞蛋仔跟本就無分別，至於粟子，其實可以以一口原味 #雞蛋仔，再放一口「零食物語」或超市買到既原粒粟子肉效果和口感一樣，總括來說，這間「媽咪雞蛋仔」雖然口味創新，但客戶對象群比較適合遊客一次性質。