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Breaking

Wednesday, 31 December 2014

墨爾本 Melbourne:Padre Coffee

12/31/2014 10:49:00 pm
South Melbourne Market內售賣不同種類的新鮮食材,周末的時候,很多墨爾本市民都愛駕車來買餸購物,而South Melbourne區也有著不少很有水準個性的cafe,有時大家買完餸,都愛坐下嘆杯優質咖啡,享受一下people watching的樂趣後才回家...

Tuesday, 30 December 2014

墨爾本 Melbourne:Pelican Restaurant

12/30/2014 10:53:00 pm
墨爾本十二月的夏天還未算很熱,天氣好的時候,大家都愛坐在太陽下,曬著太陽嘆杯凍咖啡 (Iced Coffee),St Kilda位處墨爾本沿海地區,於Fitzroy Street街角上的Pelican Restaurant絕對是個跟朋友相聚的好地方。

Sunday, 28 December 2014

墨爾本 Melbourne:Pho Chu The

12/28/2014 10:56:00 pm
Richmond在墨爾本也給稱為越南區,集居不少越南人,也因此於此集結很多越南餐廳,而在澳洲因為有很多來自越南的移民,越南菜絕對最正宗,主攻 Pho的越南餐廳,餐牌通常沒有太多選擇,牛或雞,坐下點好菜,侍應的指定動作是放下大大盤的herbs調味香草,熱騰騰的Pho配新鮮牛肉,再...

Saturday, 27 December 2014

Tuesday, 23 December 2014

Monday, 22 December 2014

Wednesday, 17 December 2014

香港飲食篇 Hong Kong:Foxtail & Broomcorn

12/17/2014 03:34:00 am
最近在上環開了不少有趣味的新餐廳,而近年的飲食文化再不單單著重食物,還要把傳統固有食物重新包裝,要令整過食物品嚐過 程變得有趣味。位於上環蘇杭街的Foxtail & Broomcorn,單單是室內裝修佈置已令人好奇心大動,要親身來看看,而食物主攻麵食,混合亞洲各地的...

Sunday, 14 December 2014

香港飲食篇 Hong Kong:Elephant Grounds

12/14/2014 03:25:00 am
這間咖啡店位處於佈滿型格潮店歌賦街之上,就算沿著歌賦街走,不會輕易找到這間咖啡店,原因是它隱藏於WOAW! Store之內,地方不大,但勝在優卓的地理環境,在天氣好陽光普照的時間坐在陽台嘆杯咖啡,周末來到什至可以要個周末限定數量有限、賣完即止的 salted caramel ...

Saturday, 13 December 2014

香港飲食篇 · 越南菜 Hong Kong:Mrs. Pound

12/13/2014 03:20:00 am
這間名為Mrs Pound的地方,絕對是間玩味十足的新開食店,位於上環磅巷,如果沒有註足留意的話,還以為只是間平平無其的圖章店,沒有開門口令,也沒有secret code,其實一排排的圖章當中卻暗 藏著開門的機關。內裏不算很大。食物菜色都很有創意,混合了亞洲和西方菜的精緒。而...

Monday, 8 December 2014

香港飲食篇:Chôm Chôm Hong Kong

12/08/2014 03:32:00 am
晚上七點來到這間很hip的越南菜,還未行近門口,waiter便熱情招待,佈局很有New York的味道,客人還可選擇先坐在門口先飲杯cocktail。感受到chef的心思,每道食物的味道也適當地用不同的herb,為味蕾帶來很充分的滿足感,值得推介!

Monday, 1 December 2014

墨爾本 Melbourne:Waterfront Southgate

12/01/2014 10:48:00 pm
澳洲墨爾本有著來自世界各地的移民人口,也因此結集不同國家最正宗的美食,再加上優越的地理環境,有著最新鮮最天然的優質食材,所以在當地品嘗美食絕對是 最幸福的。而海鮮在澳洲美食當中當然是首三甲位置,位於墨爾本Southbank,鄰近Crown Casino,而且在Yarra Ri...