Saturday, 23 November 2019

香港周末一日遊:西貢鹽田梓輕鬆行山、食古法柴火土窑雞

西貢(Sai Kung)鹽田梓,又叫鹽田仔(Yim Tin Tsai),離西貢約3公里(亦即15分鐘船程)的小島,屬客家村,行程活動既行山、必到影相位打卡、食古法柴火土窑雞、豆腐花,只需3小時經可輕鬆完成。

西貢鹽田梓前往方法

11月既第4個星期六,天氣好到無藉口再留喺室內,朝早10點由港島揸車出發,經東區海底隧道(Eastern Harbour Crossing, Toll: HK$25)及將軍澳隧道(Tseung Kwan O Tunnel, Toll: HK$3)入西貢,泊好車,便步行前往西貢碼頭(Sai Kung Pier),我倆預先無乜做任何功課,而其實都真係無乜準備需要做,去到西貢碼頭 ,正正入口位既「肥婆船務」就有船飛買(HK$50 來回船票),11點多離開西貢,「肥婆船」駛向西貢鹽田梓,15分鐘就到達鹽田梓碼頭。尾班船為下午為5點。【即睇我既YouTube影片.自駕.行山.露營

鹽田梓「聖若瑟小堂」教堂

於西貢鹽田梓碼頭上岸後,先到島上的鹽田參觀,不過我們只透過展覽牌自行了解製鹽過程,卻無參加導賞,然後便到「聖若瑟小堂」參觀,鹽田梓全村村民均信奉天主教,所以島上建有這間「聖若瑟小堂」教堂,教堂曾於2005年曾獲聯合國教科文組織「亞太區文化遺產」優異獎,「聖若瑟小堂」教堂內既兩隻圓形彩繪玻璃窗,一隻向東一隻向西,可以整天自然採光,極度有環保概念,而彩繪玻璃窗上的聖若瑟神父係穿著住唐裝服飾,中西合壁。

鹽田梓「鄉誼茶座」古法炭燒土窑雞

離開「聖若瑟小堂」教堂經已接近中午12點,喺無食早餐情況下,便先到鹽田梓「鄉誼茶座」嘆古法柴火土窑雞(Woodfired Roasted Chicken),我哋好好彩喺無預訂情況下都食到呢道鹽田梓必食「炭燒土窑雞」,加多碟地道有機菜,健康又夠補充體力,為零難度鹽田梓輕鬆行山遊島作好準備。

鹽田梓「澄波學校」

沿住「聖若瑟小堂」,再向前行便是「澄波學校」,亦曾是島上居民細路讀書既學校,不過依家經已改成「鹽田仔文化資源展覽室」。

「滘西洲哥爾夫球場」

之後再沿住小路行,可以環島遊,然後再經鹽田及紅樹林回到鹽田梓碼頭。小路會先經過「活泉井」,然後再上全島最高處既雙子亭涼亭,可遠望「賽馬會滘西洲公眾高爾夫球場(Jockey Club Kau Sai Chau Public Golf Course)」。

「玉帶橋」絕對係鹽田梓公認既必到影相打卡位

然後再步行到連結滘西洲既「玉帶橋」,而站在「玉帶橋」上望到既景色好靚,絕對係鹽田梓公認既必到影相打卡位。

沿路行返到鹽田梓鹽田及紅樹林,再到鹽田梓碼頭附近食碗豆腐花,不過豆腐花無豆味,而我們亦無食鹽田梓自家造嘅客家茶果。

最後,便坐下午2點既「肥婆船」返西貢,回程船係快船,唔駛5分鐘就返到西貢碼頭,所以絕對到要做好心理及相關有可能暈船浪既準備。

其實西貢及鹽田梓都有獨木舟租借,下次必定要試試西貢鹽田梓新玩法,以獨木舟來個環島遊。【即睇我既YouTube影片.自駕.行山.露營


香港 ‧ 自駕遊好去處:


      香港 ‧ 行山路線攻略:




        西貢鹽田梓輕鬆行山、食古法柴火土窑雞

      西貢鹽田梓輕鬆行山、食古法柴火土窑雞

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      About Caroline Loves Travel 貪玩辣車車

      Caroline Mak 數碼創新、數碼營商及金融科技副總裁,BEYOND MUSIC 創辦人,兼任自由創作人,喜歡思考,更喜歡天馬行空藝術創作、音樂、攝影及旅行  >>  貪玩辣車車 Caroline Loves Travel Facebook專頁


      Caroline Mak
      Caroline Mak. IG: carolinelovestravel_

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