墨爾本自駕遊 Melbourne:Four Pillars Gin Distillery 了解 Gin 酒製作過程
澳洲墨爾本(Melbourne)旅遊自駕遊 Yarra Valley,去得多酒莊試紅白酒(Winery Wine Tasting),去Gin Distillery 參加 Gin Masterc…
澳洲墨爾本(Melbourne)旅遊自駕遊 Yarra Valley,去得多酒莊試紅白酒(Winery Wine Tasting),去Gin Distillery 參加 Gin Masterc…
上環古董街LOFT風「Blue Supreme Beer Purveyors」酒吧餐廳 走進上環古董街(摩羅上街),有間LOFT風格的「Blue Supreme Beer Purveyo…
日本福岡威士忌酒吧(Fukuoka) 坐落在日本九州福岡(Fukuoka)市中央区的 Bar Kitchen 威士忌酒吧,什受愛威人仕歡迎,原因這𥚃可以找到很多特別而且絕對是珍藏的威士忌…
問月精品酒店(Mira Moon Boutique Hotel) 香港銅鑼灣馬師道與謝婓道交界的問月精品酒店(Mira Moon Boutique Hotel)三樓的西班牙酒店餐廳「Sup…
自從上星期的不愉快經歷過後,曾話過從此不會再踏足這𥚃,不過當收到「Craft Brew & Co」的親自回覆,體會到其實這間手工啤酒酒吧是很緊張客人的感受,所以星期五跟朋友專程再來,…
由日本星級調酒師Hidetsugu Ueno主理的Bar High Five(バー ハイ・ファイブ),於日本東京銀座(Ginza)帶領的Bartenders團隊,沖調以日本威士忌或日本清酒Sa…
正正在香港西環西營盤高街 Craft Brew & Co 斜對面,新開業來自台灣,新鮮程度連Google Map都未有數據資料的「掌門精釀啤酒 Zhangmen Brewery」手工啤…
中環SOHO石板街近荷李活道,於The Iron Fairies位置轉入Ezra's Ln,隱藏於後巷的J.BOROSKI Cocktail Space酒吧,沒有招牌,就算揾到位置,也…
跟澳洲 墨爾本The Elysian Whisky Bar威士忌酒吧 結緣源於2017年頭首次來這間經朋友介紹的墨爾本威士忌酒吧,合伙人之一的 Kelvin Low 熱情招待,加上多款獨立裝…
澳洲悉尼Sydney CBD餐廳 位置澳洲悉尼CBD的The Kittyhawk Sydney,請來來自英國蘇格蘭主廚Jason Wright設計餐單,以地道法國街頭小吃作為創作藍本,如果…
從來都說網絡宇宙經已打破世界界限及拉緊國與國、地與地的距離,由Facebook開始認識高雄有間「醉俠威士忌酒館 The Drunken Master Whisky Bar」,並成了忠實追隨者,…
墨爾本CBD市中心Lonsdale Street就在QV Melbourne 對面的Boilermaker House,跟Malthouse Lane上的 Eau de Vie 是姐妺酒吧,…
再次來到澳洲墨爾本市中心威士忌酒吧 Whisky and Alement,上次來試過了 Tasmanian Lark Distillery ,這次全為了要試塔斯曼尼亞酒廠Tasmanian …
TAP: The Ale Project及 Little Bao 聯手合作搞精釀啤酒酒吧Second Draft Gastropub,把Gastronomy(美食)和Pub(酒吧)完美合體,一…
Rooftop Bar一向好charm,有種不能說的魅力,Goldilocks Bar位於墨爾本人來人往Swanston Street,鄰近China Town,位於另一間餐廳旁的入口並不明顯…
當全世界都認為Auckland是個很悶的城市,沒有夜生活,尾班火車是晚上九點多,然而這𥚃卻有間The Jefferson Whisky Bar,而且供應600+款威士忌,包括紐西蘭The W…
世界不同地方出品著五花百門的自釀精釀啤酒、手工啤酒、精品啤酒(Craft Beer),努力地研發獨特並帶有地道本土口味的個性味道,琥珀、印度淡啤酒(IPA)蜂蜜、柑橘、朱古力......,…
香港向來有飲食天堂這個美譽,不過近年租金高企,常聽說到餐廳食飯,一道菜的價錢其實大部分價錢是租金、其次是人工,最後可以落在食物食材的 很少,也因此很難做到高質素的餸菜食物和飲品。不過,原來香港…
專程來到蘭桂坊Post97 玖柒,是因為The Newborn - Legacy Tour,希望嘗試Guest Bartender客席調酒師Bacardi Finalist Alex Ng的創…